2014年3月11日 星期二

單車與咖啡! (2014.03.11)

單車篇:
距花東 360剩 32天,體重 85.2kg!
墾丁,南國風行剩 12天。

回想自己騎車的初衷,省錢、減肥是主要考量,簡單的說就是騎健康的,計算自己騎車的功率只是讓騎車這件事情多點樂趣,到也不是為了拿獎牌與人拼生死。
持續的騎車參加活動,有個明確的目標方向,才不會越騎越懶呀!

本日 IF:0.825 ,比昨日整整多出 10% 的輸出。好想騎車通勤......... 可是又被天氣打敗了!XD

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咖啡篇:
昨晚,俊達帶了威爾貝克的蘇門達臘曼特寧來,依之前的經驗,曼特寧似乎較適合用塞風式的煮法,所以就把久久未使用的比利時壺拿出來煮咖啡了。
曼特寧 G1 ,怎麼豆子大小不一呢?
難得使用比利時壺煮
 煮法 30g咖啡豆採小飛馬磨刻度 4 配 400cc 的水,使用汽化爐控制時間,滿水後 30s 移開降溫。
味道溫和醇厚,還滿好喝的!連煮二次一樣的參數,一個晚上就喝掉 60g ,哈哈。
早上,採磨 1.4 / 20g 做 espresso ,喝起來就覺得偏酸,較不討喜,喝 2口後就加水稀釋喝了。
有帶了一些豆子到公司,找機會來試試手沖的味道如何!

※※沖煮次數累積:154 + 3 
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破世界金式世界記錄的『環台賽終點不準人進去幫選手加油』,再怎麼好的路線也讓人無勁,難怪沒幾個人關心環台賽這件事.........

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