昨晚本來已將小二打飽氣，預計早上要騎車開始通勤，怎料起床後一整個無精打采，就算喝了一杯自製咖啡牛奶也無法有想騎車的慾望，考慮的事情太多，晚上會變天加上 fang 的感冒還沒有好，自己也有點睡不好的狀況下，早上就先不騎車了。或許應該偶而要插入一點不一樣的訓練才對，來跑跑步也是該考慮一下了。
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咖啡篇：
今早把最終剩下的摩卡豆都磨了，秤了一下重量是 14.6g 剛好也夠一次的用量，經過這二天的交叉比對，發現一個有趣的現象，在同樣的粉槽，摩卡豆是深焙 ，15g左右的豆磨完後剛好可以填滿，而盧安達波旁是淺焙，同樣15g卻總感覺只有85%的填滿，是因為深焙豆較軟比較容易蓬起來的關係嗎？這到是一個可以研究研究的地方。
個人體會，深焙一點的摩卡豆似乎加牛奶比較對味，淺焙的波旁，加點開水稀釋更好喝。
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- 12g的咖啡建議 250cc ~ 300cc 的水，比例為 1比20 ~25 扣除咖啡可能吸收的部份，達 1:18.75 (最接近金杯準則)
- 92℃~94℃代表口味應該比較偏淺焙一點
- 咖啡因不低，有 148mg ，應該是羅巴斯塔種的咖啡
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