2014年3月21日 星期五

單車與咖啡! (2014.03.21)

單車篇:
距花東 360剩 22天,體重 84.7kg!
墾丁,南國風行剩  2天。
體重瞬間要下降很多對我是滿難的,尤其接下來又是週未,要忌口呀!XD

北部一個晚上溫度就掉了 7~8度,早晨起床真的覺得冷,身體感覺到重不太想騎車,可是一想到要減重的目標,咬牙還是上車踩了一下。
3/20 踩踏變化

3/21 踩踏變化
今天輸出最終少了一些,過程中也沒拉到 vo2max / AC,所以的確有比較輕鬆的感覺。

星期六、日要回南部掃墓,接下來就只有星期天的南國風行要騎車了,這次就騎小二 (XTC) 去吧!
預計 100K 騎五個小時,平均功率 200w 就好了。
小鐵二號 mk3 !\(^o^)/ 順便帶包包當補給車裝咖啡好了
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咖啡篇:
今早煮的是俊達帶來的威爾貝克曼巴豆,用 esp 煮了二杯,一杯加牛奶喝。
雖然 crema 很厚,但這不代表咖啡就一定好喝或新鮮 (巴西磨1.5)
雖然咖啡豆看起來烘焙程度差不多,但彼此間真的都有些差異尤其是用在 esp 的狀況下,一支新豆要弄出一杯好的 esp,大概都要煮個二、三次確認磨豆機的參數。
因此,外面的咖啡店賣 espresso 基本上看磨豆機有幾台就知道會有幾種基底選擇了,更多的是同一個基底配不同的糖漿或添加物做為特調。

所以,我自己這樣都用同一台磨豆機在煮不同的豆子,感覺起來就有點浪費了,常常都要改設定!XD 

※※沖煮次數累積:177 +3

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