單車與咖啡！ (2014.05.13)

單車篇：
距羅馬公路挑戰剩 40天，體重 83.8kg！
距 NS武嶺挑戰剩 123天。
五月份目標里程： 368 / 1000 km

雖然不知清楚自己算不算 OT 了，昨晚回程還真的有施不上力的感覺，但還好是順風，到家的時間倒沒延後很多(這也可能是施不上力的原因)。

WKO+ 上的平均功率已經降到 165W，IF：0.648 到了自己設定強制休息的條件之一。
所以，今天早上就連訓練台都不上了，就來好好的休息一天吧。

本日 TSB：-11.4
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咖啡篇：

今日咖啡 - 巴拿馬 艾斯米蘭達莊園

ZD15 磨 1

20s 就流滿 一杯了 ...... orz

今日咖啡，巴拿馬的艾斯米蘭達莊園 - 日曬豆，因是淺焙的關係，其實我抓 20g 就算磨 1 流速也非常快，如果要增加豆量又覺得有點浪費，有點擔心這杯其實是萃取不足的狀況！XD

※ESP 一般來說，在標準條件下，要萃取超過 20%是不容易的，除非拉長時間。

味道上，算是比較中規中矩的話，就我個人感覺是稍酸，有點點草味，涼點時會變苦些，不難喝，但跟另一包比就較差了。哈 

打算拿這包豆當公司接下來的手沖用豆。

※※ESPRESSO 沖煮次數累積：255 + 2

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備註一下：關於翡翠莊園，西文是 La Esmeralda，Discovery頻道播出的[咖啡最飄香]，把它翻譯作翡翠莊園 => 艾斯米蘭達 ！？應該是吧。